食品添加剂--磷酸酯双淀粉产品使用说明书
一、使用范围：参照GB2760
二、 大使用量：按生产需要适量使用
三、使用用途：高低温肉制品、鱼糜制品
四、执行标准：GB 29926-2013
五、规格：25Kg/袋  包装：内层食品级塑料袋，外包塑料。
主要作用：
1、增强产品的弹性、韧性和结合性。
2、赋予产品良好的切片性和实体感。
3、提高产品的保水性、保油性、防止肉汁流失，提高制品出品率。
4、提高制品的抗老化性，延长储存期。