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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 苦瓜提取物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
【中文名称】：苦瓜甙，苦瓜提取物
【英文名称】：Charantin，Bitter Melon P.E
【提取来源】：为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L的果实。
【有效成分】：苦瓜甙
【规格含量】：苦瓜甙 10%、10:1
【产品性状】：棕黄色精细粉末。气微，味淡。
【物理性质】：溶解度：溶于热水,乙醇和乙酸乙酯,稍溶于,难溶于苯和石油醚。溶点：174℃
【应用领域】：食品添加剂，保健品
