富马酸亚铁品名：富马酸亚铁、反丁烯二酸亚铁

富马酸亚铁英文：Iron(II) fumarate

富马酸亚铁分子式：C4H2FeO4

富马酸亚铁颜色和性质：富马酸亚铁为橙红色或红棕色粉末。（粒径越小，水分越低，颜色越浅）无臭，富马酸亚铁稍有咸涩味，富马酸亚铁微溶于酸，富马酸亚铁几乎不溶于水和乙醇。

富马酸亚铁大量用于食品添加剂、饲料添加剂等。