一：名称：甘氨酸亚铁

二：外观：甘氨酸亚铁本品为淡浅黄褐绿色结晶粉末

三、性状：性稳定，久储不变
四、用途： 甘氨酸亚铁是淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。甘氨酸亚铁能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。