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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 熊果苷 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】β-熊果苷
【产品别称】熊果甙、熊果素、熊果叶甙、熊果酚甙或杨梅甙
【英文名称】Arbutin
【化学名称】对-羟基苯-β-D-bi喃葡萄糖苷
【分子式】C12H16O7
β-熊果苷物理性质
熔点 195-198 °C
比旋光度 -64 o (c=3)
折射率 -65.5 ° (C=4, H2O)
溶解度 H2O: 50 mg/mL hot, clear
水溶解性 10-15 g/100 mL at 20 oC
【有效成分】:熊果苷阿arbutin,分为α-熊果苷 和β-熊果苷两种类型,α-熊果苷化学性质比β-熊果苷效果更为稳定。α-熊果苷和β-熊果苷理化性质非常接近,判断一个产品是否为α-熊果苷的方法是检测其旋光度。