一、简介

   ●碱性蛋白酶品名：碱性蛋白酶、丝氨酸蛋白酶

   ●碱性蛋白酶英文：alkaline protease,alkaline proteinase

   ●碱性蛋白酶CAS号：有

   ●碱性蛋白酶酶活力：10万U/g

二、性状

淡黄色固体粉末 淡黄色液体。

三、用途

碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键 的酶，*适pH在9～11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品 酿造、丝绸、制革等行业。

主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。