【产品名称】:酪蛋白钙肽
【产品别名】:酪蛋白磷酸肽
【英文名称】:Casein  phosphopeptides；CPP
【产品含量】:  98%
【物理性质】:酪蛋白钙肽含有磷酸丝氨酸残基多肽，其中含有酪蛋白磷酸钙约12.5%
【产品性状】:
白色至淡黄色粉末，有特殊滋味。相对分子质量约为3000的一种含钙多肽，其中包含磷酸丝氨酸  和磷酸多肽等
一般含蛋白质(由测定氮量所得)约85%，多肽含量约12  %，总氮12%以上，水分8%以下  。易溶于水(20%完全溶解)
【存储条件】:本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方