【产品名称】酪蛋白水解肽 酪蛋bai磷酸肽

【英文名称】Casein phosphopeptides；CPPs

【主要成分】酪蛋bai磷酸肽

【规      格】99%

【蛋      白】80%

【CPP     】20%

【外      观】白色微细粉末

【气      味】特殊气味

【检测方法】HPLC

【溶 解  性】易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀

【产品理化指标】 外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 粒度：过80目 水分：≤6% 菌落总数：＜1000 沙门氏菌：无 大肠杆菌：无

【原料来源】用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白

【产品目数】80目筛