胶原三肽(collagen tripeptide,CTP)是胶原蛋白中由 3 个氨基酸组成的*小生物活性单元,因其相对分子质量小、纯度高、无抗原性等优点。CTP相对分子质量小，平均约为280道尔顿，其分子结构（Gly-X-Y），其中甘氨酸是（Gly）是CTP不可缺少的氨基酸残基，Gly-X-Y序列中的X通常是脯氨酸（Pro），Y通常是羟脯氨酸（Hyp），Hyp是由Pro经脯氨酸羟化酶作用转化而来，在其他蛋白质中很少见。从结构上看Pro和Hyp都是环状氨基酸，这使得胶原蛋白不仅具有较高的弹性和抗拉强度，而且能够抵抗一般蛋白酶的降解。