【中 文 名】姜辣素

【英 文 名】Gingerol

【规    格】1%~10%（1%姜辣素120/公斤）  浓缩粉（65/公斤）

【检测方法】HPLC

【CAS NO.】541-91-3

【理化性质】淡黄色粉末，溶于甲醇、乙醇、丙酮等。

【主要应用】姜辣素在肝脏、胃、皮肤等方面有其独特作用。

【应用领域】固体饮料、保健品、药膏等。

【相关产品】枸杞多糖，生姜油，花椒提取物，花椒油，大蒜素等。

姜辣素1% 姜辣味重，香气稍淡，推荐保健品、洗发用品、药膏等使用。