中文学名:玛咖粉/玛卡粉
拉丁学名:Lepidium meyenii Walp
界:植物界
科:十字花科
属:独行菜属
食用部位:根茎
玛咖种类:黑玛咖,蓝玛咖,紫玛咖,红玛咖
蛋白质含量:≥10%
膳食纤维含量:≥10%
水 分:≤10%
性 状:淡黄色粉末
其他说明:婴幼儿、哺乳期妇女、孕妇不宜