【产品名称】：水解蛋黄粉

【产品介绍】：水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。

【规     格】：99%

【外     观】：黄色粉末

【气     味】：鸡蛋黄粉的特有气味

【产品性状】：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质

【检测方法】：UV

【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：蛋黄味
溶解度：≥98%
粒度：过80目
水分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无