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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99.5％ |
| 主要营养成分 | 大豆卵磷脂 |
| 含量 | 99.6％ |
大豆卵磷脂厂家批发 大豆卵磷脂厂家价格
中文名:大豆卵磷脂
外文名: Soybean Lecithin
中文别名:卵磷脂
CAS: 8030-76-0
EINECS: 232-307-2
分子式: C12H24N07P
分子量:325.2952
大豆卵磷脂(Lecithin High Potency又称大豆蛋黄素)，是精制大豆油中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗。
性状：黄色粘稠状液体,溶于冷水，易溶于开水，水溶液为乳白色液体，无异味。
