氯化胆碱用途和使用方法：
胆碱，维生素B的一种。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。

【结构或分子式】HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【相对分子量或原子量】139.63
【熔点（℃）】302～305（分解）
【毒性LD50(mg/kg)】
大鼠经口6640
Cas号【67-48-1】

组织培养基、饲料添加剂，用于抗脂肪肝剂。

用于脂肪肝和肝硬化，也用作饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重

氯化胆碱能有效的和畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性。能促进氨基酸的吸收与合成。能增强畜禽的体质和能力，，提高禽类产蛋率。用量1-2g/kg。

是一种的营养增补剂及祛脂剂

作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可 中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本，氯化胆碱的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂，50%粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂，而后滴加氯化胆碱水溶液，经混合、干燥而得。有些商品粉剂还配合有维生素、矿物质、等。氯化胆碱是维生素B属，用于肝炎、肝机能退化、早期肝硬化、恶性贫血等症。