【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

• 产品名称：红曲米提取物

• 别名：红曲粉、红米汁

• 英文名：Red Yeast Rice Extract

• 拉 丁 文：Monascus Purpureus Went

• 产品概述：用中国的红曲霉菌在大米中发酵培养而成，已有上千年的使用历史。

• 有效成分：洛伐他汀（Lovastatin） 莫纳可林

• 检测方法：HPLC

• 提取溶剂：乙醇

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• 外观：红色粉末

• 提取来源：红曲米

• 规格含量10:1；另有：20:1，洛伐他丁1%-3%，或按照客户需求定制

• 保质期：24月

• 过筛孔径：120目

• 成    分：含淀粉酶、胡萝卜色烯类。

• 产品形状：为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。

• 目数：筛选过80-100目
  

• 溶解性：溶于水

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