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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
红曲粉,是一种天然红色素。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉。着色自然,但容易氧化,故多餐饮行业采用。
红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。
【产品名称】红曲米提取物
【英文名称】:Red Yeast Rice P.E
【产品性状】:红色粉末
【产品规格】:0.4% 0.8% 1% 1.5% 2% 2.5% 3% 4% 5%HPLC
【过筛孔径】:80目-100目
【提取溶剂】:乙醇
【性味归经】甘、温,无毒;归 胃、大肠经。
【产品特点】
高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,具有天然红曲米膨化香。
【产品描述】
将红米膨化后再精制而成的粉即为膨化红米粉。通常选用优质红米为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。