郑州天顺食品添加剂有限公司
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红曲米 食品级 卤肉卤菜上色粉烘培原料 郑州天顺供应
起订量 (公斤)价格
1-2523 /公斤
25-50020 /公斤
≥50017 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2020-10-16
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

  • 红曲粉,是一种天然红色素。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉。着色自然,但容易氧化,故多餐饮行业采用。

  • 红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。

  • 【产品名称】红曲米提取物

  • 【英文名称】:Red Yeast Rice P.E

  • 【产品性状】:红色粉末

  • 【产品规格】:0.4% 0.8% 1% 1.5% 2% 2.5% 3% 4% 5%HPLC

  • 【过筛孔径】:80目-100目

  • 【提取溶剂】:乙醇

  • 【性味归经】甘、温,无毒;归 胃、大肠经。

  • 【产品特点】

  •       高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,具有天然红曲米膨化香。

  • 【产品描述】

  •       将红米膨化后再精制而成的粉即为膨化红米粉。通常选用优质红米为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。