【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

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胭脂红简介水溶性 ，鲜艳的黄光红色，可用于食品着色。和 天然色素 相比， 胭脂 红作为一种人工合成色素，具有色泽鲜艳， 稳定性 好，着色力强，适于 调色 ，易于 溶解 ， 品质  均一，无臭无味，价格便宜的优点。            

2 性质：胭脂红从外观上看是 红色 至深红色 粉末 ，易溶于 水 、 甘油 ，难溶于 乙醇 ，不溶于油脂     

制备：由1,4-氨基萘磺酸经重氮化后与G盐（G salt，即β-萘酚-6,8-二磺酸的 钠盐 或 钾盐 ）在 碱性 介质中 偶合 制得,胭脂红是一种偶氮类化合物。      

3 应用： 胭脂红作为食品色素可用于 果汁饮料 、配制 酒 、 碳酸饮料 、 糖果 、 糕点 、 冰淇淋 、 酸奶 等食品的着色，而不能用于 肉干 、 肉脯 制品、 水产品 等食品中，主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗 消费者 。