【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

中文名：食用赤色3号色素

　　外文名： Erythrosin B sodium salt

　　别 称： 赤藓红B钠盐

　　赤藓红（Erythrosine）又称赤藓红B钠盐（Erythrosin B sodium salt），是由荧光黄经碘化后，利用现代的生物技术制成的食用合成色素。

　　性状

　　赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH<4.5的条件下，形成不溶性的黄棕色沉淀，碱性时产生红色沉淀。在消化道中不易吸收，即使吸收也不参与代谢，故被认为是安全性较高的合成色素。主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等

　　用途

　　用于调味酱时较大使用量0.05g/kg;

　　用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg；

　　用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），用量0.10g/kg。

　　主要用途：

　　食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

　　2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。