【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

中文名称： 赤鲜红

 中文别名： 赤藓红B钠盐,酸性红 51，赤藓红，赤鲜红，藻红B

 英文名： Erythrosin B sodium salt

 英文别名： Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt

 等级： BS

 CAS号： 568-63-8

 分子式： C20H6I4Na2O5

 分子量： 879.86

红色或红褐色颗粒或粉末

 用途说明：

该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点；农产水产加工品（樱桃；鱼糕；针锦八宝酱菜）等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中使用量为0.05g/kg。此外，该品还用作和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg，联合国粮农组织和世界卫生组织规定，人的一日允许摄取量（ADI）为0-1.25mg/kg。