郑州天顺食品添加剂有限公司
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丁基羟基茴香醚 食品级抗氧化剂 BHA 郑州天顺 长期供应
起订量 (公斤)价格
1-15185 /公斤
15-100180 /公斤
≥100170 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2020-10-12
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

BHA为无色至微黄色蜡状固体或粉末,略有刺激气味;BHA熔点48~63℃,沸点264~270℃。BHA对热稳定,不溶于水,易溶于乙醇、丙二醇和油脂。

 

能阻碍油脂食品氧化作用,延缓食品开始破坏时间。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定,BHA可用于油炸食品、食用油脂、饼干、方便面、腌腊肉制品、干鱼制品、果仁、罐头等。BHA使用量以脂肪计,不得超过0.2g/kg。与BHT、没食子酸丙醌混合使用时。在动物油中用量为0.001~0.01%;植物油:0.002~0.02%;焙烤食品:0.01~0.04%;谷物食品:0.005~0.02%;豆浆粉:0.001%;精练油:0.01~0.1;糖果、口香糖基用量可达0.1%。BHA用于包装材料上时,可涂抹在包装材料内面,也可在包装袋内充入的蒸气,或喷洒在包装纸上,BHA用量

 

BHA能对酸类、氢醌、甲硫氨基酸、卵磷脂等起作用。BHA与柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、磷酸等增效剂并用,有显著协同效应。对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色。BHA还对金色葡萄球菌、寄生曲霉孢子、黄曲霉等有较强的作用。