【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

产品名称：对羟基苯甲酸甲酯

又名：尼泊金甲酯

对羟基苯甲酸甲酯主要用作有机合成、食品、化妆品杀菌防腐剂，也用作饲料防腐剂。由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。作用机制是破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶制体系与电子传递酶系的活性。

本品为白色结晶性或无色结晶，易溶于醇、醚和丙酮，微溶于水，沸点270-280℃。

用途：可作为化妆品防腐剂因属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，而尼泊金酯的杀菌力低，通常与尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%-1.0%。防腐活性与溶液PH值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。

用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、对羟基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐。