【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

苹果酸钠是一种化学物质，分子式是C4H4O5Na2·H2O。

中文名：苹果酸钠

外文名：Sodium malat

分子式： C4H4O5Na2·H2O

中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠

分子量： 196.06

CAS NO. 207511-06-6

苹果酸钠性质：

白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。

适用范围：本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。