【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

玉米低聚肽以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。

以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。

中文名称： 玉米低聚肽粉

英文名称： Corn oligopeptides powder

质量要求

性状 ：浅黄色粉末

蛋白质（以干基计） ≥90.0%

低聚肽（以干基计） ≥80.0% AY

（丙氨酸-酪氨酸） ≥0.6%

相对分子质量小于1000dt

蛋白质水解物所占比例 ≥90.0%

水分 ≤7.0%

灰分 ≤8.0%