【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

中文名称：葡萄糖氧化酶

英文名称：Glucose oxidase（GOD）

法定编号：INS 1102；CAS[9001-37-0]；EC 1.1.3.4

产品类型：酶制剂

葡萄糖氧化酶是通过特定的曲霉真菌菌株发酵提纯而得到的绿色食品生物

酶制剂。 

该产品，起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品保质期的作用葡萄糖氧化酶用于烘焙用酶。采用发酵工艺，后喷雾干燥出来的产品为细小粉末，能很好混合于面粉中。提高面包烘焙品质.