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主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25*1 |
CAS | 见包装 |
酶活力保存率 | 100% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级葡聚糖酶 |
包装规格 | 25kg |
酶活力 | 80万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 葡聚糖酶 |
重金属 | 0.001% |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
产品名称:β-葡聚糖酶
执行标准:国标
有效成分:β-葡聚糖酶
C A S:9025-70-1
型 号:食品级
含 量:98
规 格:1kg/袋
β-葡聚糖酶的高产微生物菌株发酵获得的β-葡聚糖酶制剂。该制剂可用于酿造、果汁提取、酒的澄清和动物饲料行业。高质量β-1,3-1,4-葡聚糖酶可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等其他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖。它还可应用于酿造工业上影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖的水解。
本产品为浅黄色的微粒,适用于pH4.0-6.5,适pH为5.0,有效作用温度范围为30-70℃,适温度为60℃。在温度80℃以上保持10min的条件下。