郑州天顺食品添加剂有限公司
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溶菌酶 防腐剂 郑州天顺 食品级保鲜剂高活性 1g起订
起订量 (公斤)价格
1-25160 /公斤
25-1000155 /公斤
≥1000140 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2020-09-08
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25*1
CAS 见包装
酶活力保存率 98%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25kg
酶活力 10-80万
有效物质含量 99%
是否进口
重金属 0.001%

【公司简介】 

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解致菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐,使毒失活。

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
 2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
 4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。