郑州天顺食品添加剂有限公司
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酸性蛋白酶 郑州天顺直销 食品级蛋白水解酶 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-25170 /公斤
25-1000168 /公斤
≥1000160 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2020-09-03
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25*1
CAS 见包装
酶活力保存率 99.8%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25*1
酶活力 10-80万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.001%


【公司简介】

 郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

酸性蛋白酶
      酸性蛋白酶是由黑曲霉菌种经发酵提炼而成,它能在低PH条件下,水解蛋白质,用于酒精、白酒、

      啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。能在酸性条件下水解蛋白质,生成氨基酸和

      多肽,本产品为食品级。

     【酶 活】:1g 固体酶粉(或 1ml 液体酶),在 40 ℃ 、 pH = 7.5 条件下, 1min 水解酪素

      产生 1μ g 酪氨酸为一个酶活力单位。
      蛋白酶 -10( 普通 ) 酶活≥ 10 万 u/g
      蛋白酶 -40( 精制 ) 酶活≥ 40 万 u/g
     【推荐使用条件】:  

      p H : 6.0-8.0 推荐: 7.5

      温度: 10 -60 ℃ 推荐: 45 ℃