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主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25*1 |
CAS | 见包装 |
酶活力保存率 | 99.8% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
酶活力 | 10-80万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
【产品名称】酸性蛋白酶
【英文名称】ACIDIC PROTEASE
【CAS 】 9025-49-4
【EINECS】无
【提取来源】合成
【产品工艺】发酵精制提炼
【产品外观】灰色结晶颗粒液体为褐色
【产品含量】99%
【储存方式】通风干燥,阴凉防蛀,避光保存
【包装规格】10g/100g/500g/1-5kg/铝箔袋
产品说明:
1.酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成,它能在低PH条件下,有效水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
2、酶活力定义:一个酶活力单位是1g酶粉或1ml酶液在25℃,PH3.0条件下,1分钟水解1umol酪素产生酪氨酸为 一个酶活力单位(u/g或u/ml
3、产品为原料,不得私自购买使用或者食用。