郑州天顺食品添加剂有限公司
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直销 他拉胶 质量保障 郑州天顺 刺云实胶 塔拉胶 1kg起订
起订量 (公斤)价格
1-2590 /公斤
25-20085 /公斤
≥20080 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2020-08-25
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 见包装
包装规格 1*25
级别 食品级
有效物质含量 99.6%

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

白色至微黄色粉末,无毒无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,是一种性能优良的天然可食用胶体。 

产品用途:

 他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)是从植物刺云实果实中分离精制而得的高级天然胶体,由豆科的刺云实种子的胚乳(一般只含25~28%的胚乳),经研磨加工而成,加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样,他拉胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有良好的协同作用,但形成的凝胶不如槐豆胶。由于洋槐树生长缓慢,具有类似性质的刺云豆胶近年来在国外得到较广泛的开发应用,即在槐豆胶量不足时,可用他拉胶作为替代品。在食品工业中刺云豆胶主要用作增稠剂和稳定剂。 

刺云实胶具有良好的热稳定性、化学稳定性和胶体复配性,是一种性能优良的天然食用胶体,因此,在食品工业中刺云豆胶主要用作增稠剂、胶凝剂和稳定剂。刺云实胶作为增稠剂,适用于适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品;作为胶凝剂,适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等;作为稳定剂,适用于酱、调味品和沙拉等

【刺云豆胶包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。