【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

  产品名称：果胶

    产品级别：食品级

    产品规格：25KG/袋 

    产品性状：果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉。

    果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口。

    棒冰、冰淇淋：起乳化稳固作用，成品口感细腻，滑爽。

    酸奶，乳酸菌，果汁：起稳固，增稠作用，可延长制品的保存期，具有自然水果风味。

    焙烤食品：提高面团的透气性，增强口感，延长保质期。

果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色到淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳固剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂。