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| 主要用途 | 氨基酸系列 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级甘氨酸 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 外观 | 白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99.6% |
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【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
中文名:甘氨酸
英文名:Glycine
别 称:氨基乙酸; 氨基醋酸;
化学式:C2H5NO2
分子量:75.07
CAS登录号:56-40-6
熔 点:240°C(分解)
沸 点:233°C
水溶性:25g/100 mL
密 度:1.595g/cm3
外 观:白色至灰白色结晶粉末
闪 点:145oC
甘氨酸为白色结晶性粉末,在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。
在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸 ,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态


