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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | T 26762-2011 |
| 型号 | T 26762-2011 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99.8% |
| 含量 | 99.8% |
| 是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
中文名称:D-果糖
其他名称:果糖;左旋糖。
英文名称:Fructose
CAS:[57-48-7];[7660-25-5]
分子式:C6H12O6;分子量:180.16
性状:
由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103~105℃(分解)。 小中毒剂量(小鼠,皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇,易溶于水、热丙酮,溶于吡啶,乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。
糖类中 甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。用作生化试剂。它的甜度与蔗糖相当,但具有蜂蜜香味和生产成本低等特点,已广泛用于饮料和糖果糕点等食品工业。









