|





| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | T 26762-2011 |
| 型号 | T 26762-2011 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99.8% |
| 含量 | 99.8% |
| 是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
果糖单位重量(每公克)的热量低于蔗糖。
果糖的平均甜度是蔗糖的1.8倍,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄入量仅为蔗糖的一半左右。
果糖还具有良好的吸湿性。在糖类中,果糖的吸湿性强,容易吸收水分。
果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食:如面包,糕点,糖果的加工。
在糖果中应用果糖,可防止结晶和返砂,适用于糖果、巧克力。
在面包,糕点中使用果糖,可使糕点质地松软、不干燥、保鲜,可提高产品档次和延长货架保存期。









