郑州天顺食品添加剂有限公司
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郑州天顺供应 乳糖醇 营养型甜味剂 用于冰淇淋 乳制品 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-2580 /公斤
25-50070 /公斤
≥50065 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2020-08-11
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 见包装
型号 食品级乳糖醇
包装规格 1*25
有效物质含量 99.3%
含量 99.8%
是否进口

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

乳糖醇(Lactitol),又称为乳梨醇,是一种保健型甜味剂。

乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。

甜味剂;乳化剂;稳定剂;增稠剂 

乳糖醇的应用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低热能、无糖、无龋齿作用,并适于糖尿病患者食用。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。所有这些产品都表明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

在口香糖的生产中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。这意味着可使用成本更低廉的包装材料,这对环境也具有积极的影响。在硬糖和软糖中,乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在加工过程和比较终产品的质量上与传统糖果产品相似。