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| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-缬氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
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【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
中文名称: L-缬氨酸
性 状 : 白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦
密度(g/mL,25/4℃):1.23
熔点(oC): 295-300 (subl.)(lit.)
折射 率 : 28 ° (C=8, HCl)
比旋光度(o): 28 o (c=8, 6N HCl)
溶 解 性 : 易溶于水,溶解度(g/L):0℃ 83.4;25℃ 88.5;50℃ 96.2;65℃ 102.4。微溶于乙醇,不溶于乙醚
用途:营养增补剂,在米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品中有芝麻香。用于面包亦能改善风味


