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 L-缬氨酸含量，本公司提供的食品级一直受到广大客户的好评，欢迎前来订购。

    英文名： L-Valine
     CAS NO ： 72-18-4
     分子式：C5H11NO2
     分子量： 117.15

      1. 性状：白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦
     2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.23
     3. 熔点（oC）：295-300 (subl.)(lit.)
     4. 折射率：28 ° (C=8, HCl)
     5. 比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)
     6.溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于乙醚

     1.属必需氨基酸。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
     2.氨基酸类药。营养增补剂，可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。