天顺供应优质食品级L-丙氨酸生产厂家               L-丙氨酸*报价            食品级L-丙氨酸批发价格               L-丙氨酸应用          

L-丙氨酸用途          本公司提供的食品级一直受到广大客户的好评，欢迎前来订购。

中文名：L-丙氨酸
英文名：L-Alanine[2]
别 称：L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸[1]
化学式：C3H7NO2[1]
无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮

2、食品添加剂

(1)可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可提高食品及饮料中的蛋白质利用率。

(2)在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔。丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天门冬酰-D-丙氨酰胺，为蔗糖甜度的600倍)原料之一。β-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质，也用于电镀缓蚀剂的配制。