现货供应 特级* 阿拉伯糖 天顺发货

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

   品名：阿拉伯胶

   中文别名：阿拉伯树胶

   英文名称：Acacia senegal、Acacia seyal

   分子式：C12H7ClN2O3

   性质：阿拉伯胶为浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的分子电解质。无臭，无味，易燃。阿拉伯胶在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，经过一些时间则粘度减低，溶解度约50%(W/V)，阿拉伯胶不溶于乙醇。

      阿拉伯胶是食品工业中用途广及用量大的水溶胶广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。阿拉伯胶也被应用于糖果制造，像硬（酒）橡皮糖、软糖，也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。