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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 羧甲基纤维素钠 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99.5% |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
性状:白色或浅黄色纤维素粉末。易溶于水。不溶于多数溶剂(乙醇、丙酮、乙醚)。
运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋。
储 存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,以免污染。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。