食品级赤藓糖醇供应厂家             赤藓糖醇*报价            赤藓糖醇应用        赤藓糖醇含量          赤藓糖醇供应商  

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，作为麦芽糖醇的原料，麦芽糖的含量要达到60%以上为好，否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%，就不能叫麦芽糖醇。白色无嗅结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%-65%。有遮蔽后苦味作用。热值为蔗糖的50%吸水性弱。不潮解。溶于水，不溶于乙醇。

（1）麦芽糖醇易溶解于水。  

（2）麦芽糖醇甜度几乎与蔗糖甜度相当，且甜味温和，没有杂味。  

（3）麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。