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| 主要用途 | 营养增补剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色或蛋黄色粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 维生素B2 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
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【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
品 名:核黄素
又 名:维生素b2
分 子 式:C17H20N4O6
分 子 量:376.37
法定编号(CAS):83-88-5
黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。约于280℃熔化并分解。比旋光度[a]20D:-115°-140°。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光,干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线或导致其变质。中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去色泽和荧光。极难溶于水,1g溶于3000至约20000ml的水,因晶型而异。在乙醇中的溶解性比在水中差。不溶于乙醚和氯仿,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。
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