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郑州天顺 酸溶 水溶 食品级 壳聚糖 直供热销

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

壳寡糖又叫壳聚寡糖、几丁寡糖、低聚壳聚糖，学名β-1，4-寡糖-葡萄糖胺，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，是水溶性较好、生物活性高的低分子量产品。

壳寡糖是由壳聚糖解聚制成，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品。

分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人体吸收、生物活性高等优势。

中文名称：壳寡糖

分子式：C12H24N2O9

分子量：340.32696

英文名称：CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE

中文别名：几丁寡糖、壳聚寡糖、低聚壳聚糖

性质：壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被吸收利用等诸多特性