【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

产品名称：瓜尔豆胶

产品规格： 25kg/袋

级      别：食品级

作      用：食品增稠剂、稳定剂、乳化剂

用法用量：根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。

瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭，能分散在热或冷的水中形成黏稠液，1%水溶液的黏度约3000mPa·S。分散于冷水中约2h后呈现很强黏度，以后黏度逐渐增大；黏稠力为淀粉糊的5～8倍，加热粘度则迅速达到制高点；水溶液为中性，pH6～8黏度达到高点，pH10以上则迅速降低；pH6.0～3.5范围内随pH降低，黏度亦降低；pH3.5以下黏度又增大。

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