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主要用途 | 增稠剂稳定剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99.9% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
简介:瓜尔豆胶也称古耳胶、瓜尔胶或胍胶,英文名字Guargum ,主产于印度和巴基斯坦。瓜尔豆胶系由瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清理、干燥粉碎后加水、再进行加压水解后用20%乙醇沉淀,离心分离后干燥、粉碎而得。
性质:瓜尔豆胶为白色至淡黄褐色粉末。瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度变得很大。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶的胶黏度较高,不溶于乙醇等有机溶剂。
别名:古耳胶、瓜尔胶、胍胶
级别:食品级
包装:1*25kg
用途:瓜尔豆胶是从豆科植物瓜尔豆的胚乳中提取出的一种非离子型半乳甘露聚糖,瓜尔豆胶及其衍生物具有较好水溶性,且在低质量分数下呈现很高的粘度。由于瓜尔豆胶这一特性使其在许多方面都有应用,例如造纸、纺织印染等。