食品级低聚果糖    低聚果糖价格      食品级低聚果糖生产厂家

 郑州天顺公司，  低聚果糖应用     供应食品级低聚果糖    

一.低聚果糖产品介绍：

  低聚果糖品名：糖精钠、蔗果低聚糖

  低聚果糖英文：Fructo oligosaccharide

  低聚果糖CAS号：有

  低聚果糖颜色和性质：低聚果糖糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体，带低聚果糖清香，甜味柔和清爽，无异味，无外来杂质。

  低聚果糖糖粉为白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。

二.低聚果糖作用：

  低聚果糖是一种活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

  低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。

  利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型酒。

  低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

  低聚果糖应用于奶粉。

  低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决乳糖耐受性问题。

  低聚果糖用于动物饲料生产。