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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 低聚果糖 |
| 型号 | 食品级低聚果糖 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 含量 | 99.8% |
| 是否进口 | 否 |
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郑州天顺公司, 低聚果糖应用 供应食品级低聚果糖

【产品简介】
聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制可得低聚果糖浆
低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,
低聚果糖添加于化妆品,


