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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 卡拉胶 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99.6% |
是否进口 | 否 |
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卡拉胶郑州天顺。增稠剂、稳定剂、乳化剂、胶凝剂、悬浮剂
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
中文名称:卡拉胶
CAS号:有
产品别名:石花菜胶、鹿角菜胶
型号:食品级
有效成分:卡拉胶
规格:1*25kg
性质:卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定。