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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 低聚果糖 |
| 型号 | 食品级低聚果糖 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 含量 | 99.8% |
| 是否进口 | 否 |
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郑州天顺公司, 低聚果糖应用 供应食品级低聚果糖

低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖
基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
主要用途
1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,,;低聚果糖甜度低,可生产无糖或
低糖食品,深受人们的喜
3,低聚果糖具*,这一特点用于食品时非常突出,利
用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可
大大延长存放期。
4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒,易消化吸收,具
有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。
5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。



