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海藻酸钠

主要用途

　　1.主要用作食品稳定剂、增稠剂、凝胶形成剂。作为食品添加剂，可改善食品结

构，提高食品质量。同时它具有降低人体内的*，疏通*，*，

*的作用。因其有优良的成膜性，它可被用于食品包装中的可食性薄膜。2.用

作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。3.应用于

食品、胶黏剂、化妆品、纺织、造纸、涂料等工业方面。4.海藻酸钠可单独用于配制

胶黏剂，尤其适宜作为食品胶黏剂。在化妆品工业，用作发类制品的定形剂、增稠剂、

稳泡剂，护肤乳液中用作乳化稳定剂。牙膏中用作增黏剂，比常用的羧甲基纤维素溶

解性好，使膏体均匀、细腻而有光泽。食品工业中用作增稠剂，用于冰淇淋、面包、

罐头、蛋糕等食品及在软饮料中用作悬浮剂。纺织工业中用作上浆剂及配制印花浆。

亦用作纸张施胶剂、矿物浮选剂、陶瓷胶黏剂、钻井泥浆添加剂、饲料胶黏剂、鱼病

*剂等。