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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级左旋肉碱 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色吸水粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 左旋肉碱 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
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来源:L-肉碱是存在于动物组织、植物和微生物中一种类似维生素的营养物质。1905年,俄国科学家Krimberg和
Gulewitsch首先从牛肉浸汁中发现了肉碱。1927年Tomita和 Sendju证实其分子结构为L-β-羟-γ-三甲铵丁酸
(Haeckel等,1990)。在20世纪50年代末,Irving Fritz第一次证实了L-肉碱在*和其它肌肉中的长链脂肪酸
β-氧化中起着重要作用(Fritz IB,1959)。由于大多数健康动物能产生足够的L-肉碱,所以其重要性长期被忽略。
直到20世纪80年代,L-肉毒碱才被认为是机体必需的营养物质。1993年,L-肉毒碱获得美国食品、药品管理局(FDA)
和世界卫生组织(WHO)认可,美国专家委员会确认L-肉毒碱为“公认安全、无毒物质”。 1995年欧共体批准在各
种动物饲料中使用左旋肉毒碱及左旋肉毒碱盐酸盐。
限量:GB2760-1996:咀嚼片、饮液、胶囊,250~600mg/片、支、丸;乳粉,300~400g/kg;果汁(味)型饮料、乳
饮料,600~3000/kg
用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

